Systeme für Menüveranstaltung?

#1 von D.Maurer , 07.02.2011 22:33

wer von Euch kennt Systeme , die für einen ordentliches und zügiges Einsetzen von Speisen bei einer Menüveranstaltung sorgen (z.B. Roll-Service). Wer kann mir bei der Beschreibung diverser Systeme helfen und wo kann ich die passende Literatur finden?

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